普洱茶红印和黄印代表什么

　
红印圆茶，始制于1940年范和钧创办佛海茶厂之时。其饼茶内正均为红色印记，且茶饼的外纸正面都印着“八中茶”中茶公司标志。在八个“中”字组成的圆圈内，有一红色“茶”字。在中茶公司所产的普洱茶品中，红印普洱圆茶和红印云南沱茶是冠以“八中茶”标志

且品质属上乘之品。除了茶菁肥硕，条索饱满，颜色粟红，茶面油光、茶汤透红及叶底柔软新鲜等品质外，红印圆茶采用古老的制作工艺，使用饼茶圆型制造，茶汤厚酽、有兰香或野生樟香味，是现代普洱茶史上的一种独特的品鉴体验。

黄印圆茶，由勐海茶厂50年代未所产的现代绿印普洱茶品，被称为“现代拼配茶菁的普洱茶品始祖”。由于毫头多，陈化后都转变为金黄色，故其外包纸标记八个红色中字组成的圆圈中“茶”字为黄色，而内正标记为绿色“茶”字。60年代以“黄印圆茶”之拼配工艺，勐海茶厂推出了中茶牌圆茶的替代品——“云南七子饼”。在“七子饼”中，以勐海茶厂生产的“红带七子饼”和“黄印七子饼”最具代表性。这些产品品牌却是无价之宝，畅销几十个国家和地区，是外销出口免检产品。

总结来说，红印圆茶和黄印圆茶都是普洱茶中独特的品鉴体验，红印圆茶代表了古老的制作工艺和独特的品质，而黄印圆茶则代表了现代拼配茶菁的普洱茶品始祖和独特的口感。